常常在準備吃大餐的時候都會想前菜要做甚麼呢
每次設計菜單 前菜 湯品 主菜 邊菜 甜點 一樣不能少
真是一堆堆@@" 今天來分享大人小孩都會愛的fish cake~
其實真的很像日本的可樂餅 但是我們加入了鯛魚肉
常常在準備吃大餐的時候都會想前菜要做甚麼呢
每次設計菜單 前菜 湯品 主菜 邊菜 甜點 一樣不能少
真是一堆堆@@" 今天來分享大人小孩都會愛的fish cake~
其實真的很像日本的可樂餅 但是我們加入了鯛魚肉
~這篇食譜 是對忙碌的媽媽們致敬~ 媽媽們 母親節快樂 辛苦了~
自從開始要幫豆豆準備副食品 每天早上都像打仗一樣忙碌
我已經算是很幸福了 不需要出門買菜 有婆婆準備的有機食材
所以我還是堅持 豆豆每天都能吃到新鮮營養的食物
這食譜也太簡單有點不好意思說他是食譜了~
但是家裡又有一個很皮的1y3m屁孩~ 媽媽要怎麼快速準備呢?
其實這道料理可以前一天就準備好90% 之後客克來灑上起司烤就完成了
快速又方便 也不失面子 畢竟是有黑松露加持啊!!
聰明的豆豆也開始慢慢知道味道了 媽媽我想破腦袋
幫他準備不同種類的食物 就是怕他某天會吃膩
今天是牛 明天是魚 後天是雞 都快要變不出花樣了@@
我媽媽還去外面買寶寶吃的肉鬆 給豆豆配飯菜吃
老公超愛吃Nutella的~ 每次去好市多都要搬兩罐回家好開心
早餐一定要有一片吐司塗上滿滿的Nutella 超幸福的
但是規定自己一天只有一片 不然會胖胖阿
想要用減肥的油 自己買的榛果 自己做 不是比較安心嗎??
我常常會去拿Le Creuset的食譜卡 感覺漂亮又可以收藏 很喜歡
我看到他們有英式烤魚派的食譜 但是經過我改良了一下 哈哈
變成了健康一點少油的烤魚派了~ 全部食材用水煮 比較無負擔
其實有任何跟魚搭再一起的菜 都可以放入這派裡面 自由發揮
這個超級簡易的中秋節烤肉私房菜
很像我們在T.G.I. Fridays 吃到的起司條~ 材料非常方便取得
大人小孩都愛吃 尤其是"牽絲"的時候最開心了!!
還要在配上莎莎醬 就更加的對味了
早餐的荷包蛋永遠是一個樣! 這次來個不同的荷包蛋新吃法
整個超簡單又很可愛啊!! 澎澎的雲朵荷包蛋
自從看過國外美食頻道做過這道料理後 發現原來很簡單
不只好吃 視覺效果大大的加分 也可以給家人驚喜~
沒錯~! 我是weck玻璃密封罐的愛用者 哈哈哈!
沒想到拿來做鹹鴨蛋 非常適合 雖然是懷舊古早味的東西 感覺也變高級起來
每次回鄉下 婆婆都常常送我們新鮮的鴨蛋~ 其實基本上我不敢吃
婆婆說 這些都是早上才下的蛋 所以非常新鮮! 收下婆婆的好意
最近有了史大伯新歡 就想多來些炒菜文 哈哈!
誤打誤撞家裡不小心有一盒火鍋"羊"肉片 我最怕吃羊肉了 主要是怕很羶
沒辦法 只要快點煮掉吃吃掉了 發現家裡還有很多上次啤酒鴨剩下的大蒜苗
就想說把它拿來炒一炒好像快炒店一樣~ 沒想到超成功ㄟ
預定好史大伯的炒鍋時 就開始在想要做甚麼料理給他第一次開鍋
本來打算做啤酒鴨的 但是鍋子還沒到 鴨子已經來了 不能等
所以就突然很想吃這道簡單料理 高昇排骨~
大部分的朋友都是加薪或是要升職期間做的
早上來個愛心型的水煮蛋 真是讓人一整天好心情呢
這個真是人人都會 沒啥技巧 又漂亮
而且順便提醒 七夕也快到惹 XD 8/20號唷~
這個很容易 幫心愛的人做早餐~放上這個 大加分~
美國加州是個聚集各種種族的地方 基本上各國料理都能吃的到
我住在洛杉磯時 我隔壁是韓國人與美國人 我們對面住菲律賓人
對面的菲律賓人 AMY阿姨人很親切 常常邀請我們去他家吃飯
意外發現這款好吃得不得了的料理><" 立馬請求阿姨教我怎麼做
我超愛吃Quiches的~ 常常在很多咖啡店的櫥窗都會看到現成的鹹派
等客人點來吃的時候 就熱一下 就很好吃了 以前想到要做派皮 感覺好麻煩
現在有了鬆餅機幫大忙可以做塔皮 那不如來試試看鹹派的派皮吧!
雖然他沒有正統的鹹派高 但是他卻可以剛剛好在下午茶派對或是野餐
每次吃鮪魚玉米沙拉夾土司都是吃冷冷的
現在有了Vitantonio的三明治烤盤 吐司裡面想夾甚麼就夾甚麼
今天這個早餐 實在是無敵簡單~幫很多媽媽們減輕不少麻煩
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