口米咪的貴婦日記

真的是說來話長....這款蛋糕是我第一次做的蛋糕

我的少女時代 當時還是可愛的高中生小妹妹~台灣來說算是高二

選到了家政課這個課程突然啟發了我烘培魂的精神

從那天開始 我就一直愛上烘培~ 真是有很深的淵源阿~~

最近有了史大伯新歡 就想多來些炒菜文 哈哈!

誤打誤撞家裡不小心有一盒火鍋"羊"肉片 我最怕吃羊肉了 主要是怕很羶

沒辦法 只要快點煮掉吃吃掉了 發現家裡還有很多上次啤酒鴨剩下的大蒜苗

就想說把它拿來炒一炒好像快炒店一樣~ 沒想到超成功ㄟ

這款應該算是大人小孩都愛的甜點吧~ 不要一直在做香草卡士達泡芙了

我們這次來點不一樣的吧~!

用法芙娜 70%苦甜巧可力做高檔的巧克力泡芙如何?

打破平常用製作卡士達都用麵粉 這次用玉米粉 更加入口即化 敲好吃!

預定好史大伯的炒鍋時 就開始在想要做甚麼料理給他第一次開鍋

本來打算做啤酒鴨的 但是鍋子還沒到 鴨子已經來了 不能等

所以就突然很想吃這道簡單料理 高昇排骨~

大部分的朋友都是加薪或是要升職期間做的

史大伯的 中華炒鍋 整個就是很實用阿!!CP值又高

我每天的工作 就是 要煮 小孩的副食品

甚麼?! 你家沒烤箱?! 又想做蛋糕給另一半驚喜! 你的願望我聽到了~!

來為大家獻上 讓另一半無敵驚喜的 彩虹愛心千層蛋糕

這個只要你有平底鍋 還有打蛋器 基本上就OK的蛋糕

材料很簡單 就是 可麗餅跟鮮奶油而已~ 麻煩是在愛心

網路上現在大家都在瘋迷製作啤酒鴨

油亮亮的外表 時在是讓人看了食指大動

而且發現 成功率 超級高 大家都能變大廚~

學人精的我 看到各位煮婦無私分享食譜 我也來試試看了~

七夕情人節已經悄悄進入最後倒數了! 各位準備好了沒?!

話說這是中國的情人節~ 我們家不管西洋中式節日都過 (整個很忙)

我聽到很多姊妹跟我訴苦說~ 他們很喜歡做東做西的 但是他們的另一半

居然不愛吃甜點 天啊!這下怎麼辦?! 太虐心了~

ㄤㄤㄤ~~的小叮噹來了~! 拿這個可愛的銅鑼燒來誘惑家人吧

哈哈哈 銅鑼燒上面還印我的LOGO~ 是不是超級酷的啦?!

這次是蜂蜜口味的銅鑼燒~ 裡面是自製的紅豆泥~

以前銅鑼燒 就很難煎成一樣的大小 感覺超苦惱的

Vitantonio真是神器來者 XD 今天做這款大人味的捲心酥

為什麼叫做大人味呢? 因為有加酒精阿~哈哈啊! 不加也可以

而且此款不會太甜~ 非常適合怕甜的大人們

做起來給爸爸當零食也不錯

早上來個愛心型的水煮蛋 真是讓人一整天好心情呢

這個真是人人都會 沒啥技巧 又漂亮

而且順便提醒 七夕也快到惹 XD 8/20號唷~

這個很容易 幫心愛的人做早餐~放上這個 大加分~

爸爸節快到了阿~! 大家想好要做甚麼蛋糕送給心愛的爸爸呢??

今年我親手做了蛋糕給家人吃~ 

夏天就是要吃芒果 不然要幹嘛？

全家吃王品牛排好開心啊!!

愛買鍋子的我 花花造型的鑄鐵鍋我超愛

不只是份量夠 而且上桌也漂亮 

雖然我買鍋並不是大咖 但是我卻有兩個花花鍋

全部都是我的寶貝來著~ 一個一定是粉紅花花(韓國購入)

美國加州是個聚集各種種族的地方 基本上各國料理都能吃的到

我住在洛杉磯時 我隔壁是韓國人與美國人 我們對面住菲律賓人

對面的菲律賓人 AMY阿姨人很親切 常常邀請我們去他家吃飯

意外發現這款好吃得不得了的料理><" 立馬請求阿姨教我怎麼做

小時候每次媽媽去買咖啡 都會在咖啡店請媽媽買這個可愛的小蛋糕給我吃

他的造型好可愛 本以為這應該很難

沒想到長大後看了食譜才知道 原來超簡單的啦~

所以每次只要是有客人來我家之前 我都會先把這個準備好

我超愛吃Quiches的~ 常常在很多咖啡店的櫥窗都會看到現成的鹹派

等客人點來吃的時候 就熱一下 就很好吃了 以前想到要做派皮 感覺好麻煩

現在有了鬆餅機幫大忙可以做塔皮 那不如來試試看鹹派的派皮吧!

雖然他沒有正統的鹹派高 但是他卻可以剛剛好在下午茶派對或是野餐

今天是豆豆他保母的生日~ 他說他最愛的就是提拉米蘇

我想想 提拉米蘇是給客人最快的甜點了吧~(如果有現成的手指餅乾)

步驟簡單 不容易失敗 而且不用修邊 擺放隨意

非常推薦大家可以試試看