口米咪的貴婦日記

是的! 有家的感覺真好~~!

我的任何物品 都會找地方專門放置當做他們的家

這樣感覺很有歸屬感~

沒錯!! 高級的Cutipol餐具怎麼可以隨便擺放呢?!

你們喜歡看TLC的蛋糕天王(Cake boss)嗎? 我超愛看的耶~!

看超強的蛋糕天王怎麼跟他的團隊一起打造翻糖蛋糕 超過癮的

(圖片來自google cake boss image截圖)

配合大家要求 我來PO這個可愛的LED 復古油燈

我不是代購唷~ 我沒有在賣 我只是純分享我入手小物

其實我找復古油燈很久了 都沒有找到滿意的

通常裡面都要放蠟燭~ 但是 我們家很少點蠟燭

自從上次的切開彩虹愛心蛋糕後 又來玩切開超驚喜的彩虹格子蛋糕

其實這款蛋糕就是海綿蛋糕 沒有甚麼特別的地方 就是花一點小巧思

就可以製造出讓大家在派對上驚喜萬分的漂亮生日蛋糕

老公超愛吃Nutella的~ 每次去好市多都要搬兩罐回家好開心

早餐一定要有一片吐司塗上滿滿的Nutella 超幸福的

但是規定自己一天只有一片 不然會胖胖阿

想要用減肥的油 自己買的榛果 自己做 不是比較安心嗎?? 

沒烤箱沒攪拌機沒時間的朋友們 這款通通都能做

這幾天突然很想念在美國吃的東西 人就是這樣很奇怪

在美國的時候 常常想念台灣的爆米香在街上賣的那個

就會去吃美國這款棉花糖爆米香 來解解相思之愁

發現豆豆很愛吃蛋糕及麵包 想說來做輕乳酪杯子蛋糕

一天一顆 很乾淨 哈哈! 質地很細緻又綿密 豆豆非常喜歡吃

想說這是碳水化合物 讓他飯後甜點一下 能增加一點肥肉也不錯

至少我都用料高級 都是自己知道最好的食材 

 
這次的檸檬蛋糕 使用全蛋法~ 跟之前教的檸檬戚風口感不一樣

很喜歡迷你咕格霍夫的烤盤 烤好就像一顆很漂亮的小蛋糕

送人當禮物 很像一朵花一樣美麗

至於檸檬蛋糕 我超愛吃法朋的檸檬蛋糕的XD

是!! 如何變出娘娘愛吃的宮廷點心呢？

真是宮廷劇看多了 這道點心在用料及做法都超簡單

免烤箱 免打蛋器 都沒問題

超愛看宮廷劇的啦~ 每次看都很想要吃他們的料理

我常常會去拿Le Creuset的食譜卡 感覺漂亮又可以收藏 很喜歡

我看到他們有英式烤魚派的食譜 但是經過我改良了一下 哈哈

變成了健康一點少油的烤魚派了~ 全部食材用水煮 比較無負擔

其實有任何跟魚搭再一起的菜 都可以放入這派裡面 自由發揮

天兒阿 我的少女心又爆發了 東京芭娜娜太會坑錢了啦~~ 這款怎麼能不買

繼豹紋版的芭娜娜貓咪款 長頸鹿款 還有黃色小花花 現在這個最最可愛了啦

無敵可愛的愛心芭娜娜 是楓糖口味的 整個甜滋滋阿~~

烤肉這件事因為不是在家裡烤肉 所以很多時候都要就地取材

烤肉少不了啤酒或是汽水飲料罐 利用飲料罐做成牛肉盅模型

這感覺就是跟廚房煮菜不一樣 很過癮又"野生"的感覺 哈哈

這個超級簡易的中秋節烤肉私房菜

很像我們在T.G.I. Fridays 吃到的起司條~ 材料非常方便取得

大人小孩都愛吃 尤其是"牽絲"的時候最開心了!!

還要在配上莎莎醬 就更加的對味了

這次中秋綠豆椪總算告一段落了 呼 每年中秋都要累死人一下

感覺自己的要快要斷了@@ 每次做好多綠豆椪

常常會剩下很多綠豆餡料! 這時後可以拿來包麵包

想說冷凍庫有一大堆前陣子做卡士達剩下的蛋白

想起以前在美國時第一次吃到這種重乳酪起司蛋糕

因為在台灣都是吃輕乳酪蛋糕居多

吃了一次驚為天人 我還記得當年一整顆蛋糕要價20塊美金

現在想想很便宜 對於當時的我們來說  感覺很貴

早餐的荷包蛋永遠是一個樣! 這次來個不同的荷包蛋新吃法

整個超簡單又很可愛啊!! 澎澎的雲朵荷包蛋

自從看過國外美食頻道做過這道料理後 發現原來很簡單

不只好吃 視覺效果大大的加分 也可以給家人驚喜~

今天不在家裡當煮婦啦~! 跑出來當一個下午的貴婦

感覺回家又打回原形了(唉)

難得可以把兒子交給媽媽

開開心心的跟朋友一起去看秀吧

沒錯! 中秋節快到了 我最最愛吃的就是綠豆椪啦

其實我這也算是有點兒小偷懶版本再加上健康的版本綜合起來

我的綠豆椪 使用香噴噴的 法國伊思尼奶油

我的綠豆餡料用無熱量的 赤藻醣醇 來調配

做綠豆沙餡料 真是累死人的苦差事 口感要入口即化 當然就要多下點功夫

不過吃起來超有成就感的 而且就是因為下功夫 才會覺得無比的珍貴阿@@

我以前 有買過外面烘培店賣的綠豆沙餡料 因為實在太懶惰做這個了

沒想到實在無敵超甜的啦>O< 吃完我要得糖尿病了我.....

沒錯~! 我是weck玻璃密封罐的愛用者 哈哈哈!

沒想到拿來做鹹鴨蛋 非常適合 雖然是懷舊古早味的東西 感覺也變高級起來

每次回鄉下 婆婆都常常送我們新鮮的鴨蛋~ 其實基本上我不敢吃

婆婆說 這些都是早上才下的蛋 所以非常新鮮! 收下婆婆的好意