今天姊妹來家裡下午茶超級開心的 其實我也準備的很簡單
做了咕格霍夫 還有大家一起做帕尼尼 其實水果切一切
擺一擺朋友帶來的滷味 也就解決了~
大家最愛喝的就是這桶蜂蜜檸檬茶了啦~清涼退火又消暑
在之前我早就蜜好檸檬等著大家了
所以今天我來介紹蜜檸檬以及超好用的切片神器吧~
tupperware 在美國算是很老的保鮮盒老牌了~
他們出了這款切片切絲刨刀神器 我覺得超好用的
真是燒的體無完膚阿~ 馬上去美國扛來了
不管是刨片 刨絲 切塊狀 都能切的漂漂亮亮的
(照片來至tupperware官網)
(照片來至tupperware官網)
好 今天的材料有!
黃檸檬片
蜂蜜
空罐子
沒了........是不是很簡單??
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首先 先把黃檸檬泡一泡
再用鹽巴搓一搓 幫檸檬去角質 順便也讓你的手滑溜溜
主要是把農藥去除 之後就可以開始來玩刨片片啦
沒有這台 真的有點辛苦 因為我的刀工不好 = =b
你看 是不是切的很薄呢?
一片片都看起來多汁又剔透
再來就比較麻煩了 要開始去籽........
沒關係 有點耐心~ 想想你蜜好就可以享受了
堆積如山的檸檬片片都去好籽
開始拿出空瓶子 選出漂亮的檸檬片把他噗在外面~
好啦 我比較愛漂亮咩 如果不做這步驟也沒關係
然後放一片在中間
開始倒蜂蜜 然後再鋪上另外一片~再倒蜂蜜 以此類推 一片片加入
加滿為止也不要太貪心噗出來
用密封罐最好唷!可以放冰箱保存很久
簡單的蜜檸檬完成了! 冰在冰箱兩天後就會很入味
會發現有檸檬汁水水的 跟蜂蜜混再一起
可以拿來放氣泡水 或是泡茶 都很適合唷!
而且客人來 馬上就可以泡給人家喝~ 又很漂亮~
檸檬也可以吃~ 被蜜過的檸檬酸酸甜甜的!
或是在飲料裡面剁一剁他 檸檬會很香
野餐也很適合唷~
題外話~Tupperware還有個好處
就是幫我切條條~~
你看~我的白蘿蔔以及紅蘿蔔泡菜切的漂漂亮亮的
是不是很賞心悅目呢? 下次來分享泡菜作法!
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